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前往南极旅游是需要签证的。由于南极不是任何一个国家的领土，而是属于国际保护区域，所以游客需要办理南极旅游签证。这个签证通常由旅游公司或机构协助游客办理，需要提供相关的证件和资料，如护照、照片、旅游计划等。
至于南极旅游抓住游客的心理，可以归结为以下几点：
1、探索未知：南极是一个神秘、未被完全探索的地方，人们渴望探索未知，南极旅游满足了人们的这种好奇心和探索欲望。
2、感受大自然：南极拥有壮丽的自然风光和独特的生态环境，人们希望通过旅游亲身感受大自然的美丽和神奇。
3、冒险和挑战：南极旅游具有一定的冒险性和挑战性，对于一些喜欢冒险和挑战的人来说，这是一种非常有吸引力的旅游方式。
4、留下美好回忆：南极旅游是一次非常特殊的经历，人们希望通过这次旅行留下美好的回忆，与自己的亲朋好友分享。
南极旅游吸引游客的心理是多方面的，包括探索、感受大自然、冒险和挑战以及留下美好回忆等，不过，需要注意的是，南极旅游需要办理相关手续和证件，并且需要选择正规的旅游公司和机构，以确保旅行的安全和合法性。